Principe

Cette expérience doit permettre d'établir la dépendance du chauffage d'un liquide par rapport à sa capacité thermique spécifique. Dans ces expériences, les masses des liquides et leur apport thermique sont les mêmes. Ainsi, les capacités thermiques spécifiques obtenues ne sont pas absolues, mais peuvent être données par rapport à l'eau. Les liquides sont chauffés à l'aide d'un serpentin de chauffage afin de s'assurer que chaque expérience est réalisée avec le même apport thermique. Si un brûleur à butane à flamme constante était utilisé, cette condition ne serait généralement pas remplie, car les températures de - par exemple - l'anneau de support, la toile métallique et le bécher ont une influence sur les résultats de mesure

Avantages

• La construction personnelle d'un calorimètre permet d'approfondir les connaissances
• Descriptions d'expériences adaptées à l'étudiant et rapports disponibles